别喂猪喂我雨林金令 著

回到家，林枫取出了从系统那里抽到了五花肉，一共十斤。

林枫打量着案板上的肉，嘴角露出了笑意。

系统出品，就是精品。

上好的五花，清晰分明的三层，瘦肉红、肥肉白，就是不通厨艺的人见了，也得惊呼一声好品相的程度。

林枫在心中粗算了一下，闵雄他们有四个人，加上自己五个，一个人一斤肉，怎么也够了。

菜刀带着寒光，划过五花，肉被分为了两份。

系统现在并没有开放储物功能，物品一旦取出就不可放回。

林枫将用不完的肉放进了冰箱。

做红烧肉的那块，冷水下锅，加花雕酒、葱结去腥，再飞水去除血沫。

系统给的精品肉，腥味并不重，血沫也不多，所以做起来并不繁琐。

如果是市场上买的肉，去血沫就够林枫整好一会儿。

捞出过水，切成麻将块大小，热油炒好糖色，加入葱姜香料……

所有的步骤中，林枫都没有用到现代的蚝油、鸡精等调配合成的调味料。

就按照最原始的办法，只用酱油、冰糖和天然香料。

最后一步，也是最关键的一步，就是用砂锅炖，而不是使用压力锅。

最好的味道，一定是在时间中酝酿出来的味道。

“咕嘟～咕嘟～咕嘟～”

灶台上的砂锅，发出了美妙的声音，白烟袅袅，散发着诱人的香味。

林枫深吸了一口气，肚子就不由得唱起了空城计。

可惜的是，肉还没熟。

起码还要二十多分钟……

林枫知道，自己得做点什么转移一下注意力了。

不然，光是给闻不给吃，能急死个人。

“一个菜也不够，干脆再备一个好了，做点什么呢？”

林枫沉吟片刻，从系统空间中，拿出了抽奖得到的尖椒。

有荤有素，营养才能全面嘛！

虎皮青椒来一个！

平底锅烧热之后再倒薄薄一层冷油，切成段的青椒，被铲子摁在锅底。

水汽一出，锅里噼里啪啦一阵响，尖椒表皮渐渐形成了虎斑纹。

独有的辛香气味，扑面而来。

最后撒上一点薄盐，这道菜就算成了。

方面又下饭。

简直就是农忙时，村里人最爱的快手菜。

此刻的红烧肉，香味也抵达了顶点。

林枫适时的将火开大，收汁！

香味在大火的炙烤下，愈发的浓郁，身为厨师的林枫，此刻竟然觉得自己手有些不受控制了。

明明还没有到出锅的时候，就想揭开盖子捞几块尝尝。

电饭煲里，米饭的香气也随着蒸汽溢散到空气中。

“咕咕咕～”

林枫的五脏庙刹那间开始造反。

他现在觉得后悔，非常后悔。

就不应该为了那可能的抽奖机会，许出去一锅红烧肉的。

林枫有预感，剩下的红烧肉，根本不够自己吃……

等闵雄骑着特意从村里借的小电驴，带着余天行和于诗婉抵达林枫家时。

看到的，就是一脸后悔的林枫，正呆呆的坐在厨房门口。

看那魂不守舍的样子，仿佛承受了什么生命不能承受之重一般。

“你们来了？商量个事儿？”

林枫刚刚开口，闵雄一下子弹下了车，猛猛摇头：

“没得商量！”

说着，这小胖子还陶醉的深吸了一口空气，从包里掏出了一张大钞：

“这是五十块钱，求您一定要收下！”

身后，余天行吸溜了一下口水，于诗婉捂住想要造反的五脏庙，咕～

太香了！！

真想给林枫大哥磕一个！

闵雄被空气中的香味吸走了魂魄，拉着余天行，对着林枫就是一个90度的鞠躬。

恭恭敬敬的，双手把钱捧到了林枫面前。

那架势，不像来买红烧肉的。

更像是来拜红烧肉仙人的。

“唉～好吧。”

林枫下定了决心。

五斤红烧肉，自己真要一个人造完了，估计肠胃要抗议。

退一步，这手艺是自己的，什么时候想吃了，还能再做。

反正冰箱里还有五斤五花肉呢。

就是……给出去的过程，太令人心痛了。

砂锅一揭开，一块又一块的红烧肉，整齐的码放在一起，QQ弹弹，和果冻一样。

颜色又红又亮，筷子一戳，颤颤悠悠的。

不用吃到嘴里，就能想象出牙齿和舌头碰上这肉，肯定弹牙。

大勺入锅一搅，汤汁就挂满了勺壁，浓油赤酱的视觉冲击，让在场的几人疯狂的咽口水。

林枫用极大的毅力克制着自己，一勺又一勺的，将砂锅里五分之四的红烧肉，舀到了闵雄他们带来的大锅中。

然后，盖上锅盖，封上香味，又找来一块棉布，将锅仔细包好。

这一步既是为了保温，也是防止端锅的过程中，人被烫伤。

“来，拿走。”

林枫带着心痛，把锅递了出去。

“咕～～”

余天行的肚子响亮的叫了一声。

他的嗅觉不如闵雄那么灵敏，此刻还能保有一丝理智，小声道：

“林哥，你这……太多了，我们就给了五十，你亏了。”

这一锅肉，少说也有三四斤，就现在这个物价，五十块连原材料都怕是买不齐。

余天行他们只是馋，并不贪。

理智告诉众人，不能这么稀里糊涂的拿东西。

“没事，你们不是帮我耕地了吗？那人工可贵了，我也没跟你们客气。”

林枫笑了笑：“再说了，早上那两碗粥，不也不值10块嘛。”

即便是包着棉布，那香味也不停的往这几个学生的鼻孔中钻。

太香了，脑瓜子都不好使了。

“那、那我们走了，以后有事情叫我们。”

肚子疯狂咕咕叫的几人，抱着锅告辞。

林枫笑着摇头：

“快去吧，等会儿冷了就不好吃了。”

而且，在这里站着听几人五脏庙唱戏，也怪不好意思的。

余天行抱着锅，感觉怀里的东西，比炸药包还要考验他的意志力。

至于闵雄，早在之前林枫开砂锅的时候，已经魂游天外了。

像个木偶一般，呆呆的站着，不停的咽口水。

现在余天行已经要走了，他还一动不动。

“闵雄？大熊熊？收口水了喂！”

“……靠！红烧肉打翻了！”

余天行揪着闵雄的耳朵，大声的喊叫。

“啊！！肉肉肉！！”

闵雄瞬间回神，眼神惊恐的到处找肉。

余天行见人总算是回神了，无奈笑道：

“赶紧上车吧，咱们早一分钟到食堂，就能早一分钟吃上肉。”

“对对对对……”

闵雄大熊一般的身姿，竟然做出了猴一般灵敏的速度。

一屁股坐上了电动车，他无比的虔诚：

“红烧肉请上车。”

余天行沉默了，我呢？我不用上车么？

“算了……”

如果换成闵雄抱锅，他骑车，搞不好还没有到食堂，肉就被偷吃完了。

电动车后座上，余天行将锅紧紧的护在怀里。

他要保证，即便是发生意外，这锅肉也绝对不会受到一丝一毫的损伤！

送走几人，林枫终于能做到饭桌前面，享受自己的午餐了。

红烧肉入口的那一瞬间，林枫没忍住，发出了一声满足的赞叹。

舌尖、牙齿、口腔……一路蔓延到身体的各处，所有器官都在感慨：

啊对对对！

这味道太正了！！

猪皮软糯弹牙、肥肉入口即化、瘦肉软烂入味，吸饱了汤汁。

丰富的口感在舌尖、口腔之中舞蹈，引起阵阵颤栗。

再舀上一勺汤汁，浇在米饭上。

一口入魂！

这种快乐，比神女下凡给他表白，都要幸福！

………………